Pralinen-Schalen Herz, Vollmilch, 29x33x13mm h, Läderach, 2,492 kg, 784 StDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Herzschalen Rohlinge sind regelmssig gegossen und aus bester Milchschokolade hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung beim Befllen mit Ihren individuellen Creme , Ganache und Sahnezubereitungen. Es gibt auch passende Aufleger zur