Genen-Soja-Sauce, Shoyu, salzreduziert, Fueki, Japan, 150 mlEine geschtzte typische Zutat der asiatischen Kche, die in vielen Rezepten der fernstlichen Kche nicht fehlen darf. Eine der ersten salzarmen Shoyu im Holzfass (Kioke) rein natrlich aus besten Grundzutaten gebraut und seit Jahrzehnten beliebt in Japan. Mit einem Salzgehalt von 8,6 % Salz hat diese Shoyu 50% weniger Salz als die Standard Shoyu von Fueki. Nicht nur als Shoyu zum Dippen, aber auch zum Kochen geeignet.