Half 'n' Half 2010/2024 - 13 y.o. - Spey Valley Stout Cask - Murray McDavidWas als Hommage an eine tief verwurzelte Tradition der Glasgower Barszene beginnt, findet in dieser Abfllung eine handwerkliche Vollendung, die weit ber das gewohnte Ma hinausgeht. Der Half 'n' Half klassischerweise die Kombination aus einem Whisky und einem kleinen Bier wird hier nicht nebeneinander serviert, sondern findet in der Reifung zu einer harmonischen Einheit zusammen. Es ist das Spiel mit den Texturen und der Mut zur unkonventionellen