2021er "Napa Valley" Merlot, trocken, 15 % vol., Pahlmeyer, 750 mlDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Im Weingut erfolgte eine sorgfltige Handselektion der Trauben. Die Trauben werden schonend und langsam extrahiert und liegen bis zu vier Wochen auf der Maische. Der Wein reift 18 Monate lang in 75 % neuen franzsischen Eichenfssern. Der Pahlmeyer Merlot prsentiert eine beeindruckende Konzentration, die sich bereits beim ersten Schwenken im Glas