Kommen Økologisk kommen fra Natur Drogeriet bestr af hele kommenfr (Carum carvi) med en aromatisk, let skarp smag. Frene passer godt i bde bagvrk og madlavning, hvor smagen trder tydeligere frem, nr de varmes op. Kommen bruges ofte i brd, surdejsbagning, oste samt i kraftige kd og grntsagsretter. De kan ogs bruges i snaps, hvor frenes varme, let anisagtige nuance fr lov at trkke ud. nsker du en mere enkel anvendelse, kan frene ogs trkke som urtete. Hld